Caminhos de Pedra

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O Roteiro Cultural dos Caminhos de Pedra, em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, passa pela Casa do Tomate, pela Casa da Ovelha, pela Casa do Artesanato e Casa das Massas, pela Tecelagem, pela Vinícola Strapazzon, de vinhos coloniais, e, por último, pela Casa da Erva Mate (exibida na foto), onde mostram como é todo o processamento da erva mate, até chegar ao pó do chimarrão.

Tunel à la Glace

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A Peterlongo é a única produtora de espumante no Brasil a ter autorização para estampar “Champagne” nos seus rótulos. Isto ocorre porque ela provou na justiça que produz o espumante pelo método Champenoise desde 1913. No entanto, como a autorização é válida apenas no Brasil, ela precisaria mudar o rótulo no caso de exportação. Por este motivo, este espumante não é exportado.
Das caves da vinícola, sob a casa principal, sai o túnel “à la glace”, que foi projetado para aproveitar o vento minuano para congelar os gargalos das garrafas de champagne, após o que era realizado o “dégorgement”.

Muito vinho!

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Para quem pretende viajar para o Vale dos Vinhedos, vale a pena passar pelo menos uma noite na Pousada Villa Valduga. Por ser uma vinícola, a hospedagem dá direito a um coquetel na noite de entrada e a um curso de degustação, a ser realizado em qualquer um dos dias durante a hospedagem. Uma dica é deixar o curso para o dia em que a previsão do tempo seja de chuva. A foto ao lado, das garrafas de vinho empilhadas, foi tirada durante a visitação incluída no curso de degustação da Casa Valduga.

Corredor de Pipas

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Passear pelo Vale dos Vinhedos requer tempo. Em média, consegue-se visitar somente umas 2 ou 3 vinícolas por dia. Mais, nem vale a pena, já que as visitas geralmente incluem degustação e ficar bêbado não é o objetivo. Na Aurora, passamos por este corredor de bandeiras por entre as pipas de carvalho. Atualmente, as vinícolas tem preferido utilizar os práticos tonéis de aço inox.

Aldeia dos Imigrantes

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O Parque Aldeia dos Imigrantes, localizado em Nova Petrópolis, conta a história da imigração alemã na serra gaúcha. Além de uma réplica de aldeia histórica, o parque também conta com um belo lago, onde os visitantes podem passear de pedalinho nos fins de semana.

Exposição de Orquídeas em Gramado

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Durante nossa passagem por Gramado, estava ocorrendo uma exposição de orquídeas na Rua Coberta. Era cada exemplar mais lindo do que o outro, trazidos de vários orquidários do Brasil. Senti falta foi da Aranda, famoso orquidário de Teresópolis. Fiquei com pena por não poder trazer algumas...

Vista do Parque da Ferradura

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Viagens também são feitas de tempo ruim. Esse dia foi um exemplo. Choveu o dia inteiro, mas no fim da tarde, mesmo com tempo nublado, fizemos uma visita ao Parque da Ferradura, em Canela. Foi bem rápido, tinha um vento que, junto com as nuvens, eram bem ameaçadores, por isso não ficamos muito por lá. Mas deu para tirar algumas fotos, como a exibida ao lado, tirada de um dos mirantes do parque.

Bosque das Araucárias

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Este bosque de araucárias fica nos fundos de um hotel de São Francisco de Paula, na região da Serra Gaúcha conhecida pelos campos de cima da serra. Árvore nativa da região, a araucária é um tipo de pinheiro protegida por lei. Seu fruto é o famoso pinhão, muito apreciado por esquilos.

Cânion do Itaimbezinho

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Um dos mais famosos cânions do Brasil é o Itaimbezinho, localizado no Parque Nacional de Aparados da Serra. O parque possui infra-estrutura e o acesso é feito a partir da cidade de Cambará do Sul, na serra gaúcha. Dali são cerca de 12 quilômetros de estrada de chão bem batido, melhor do que muita estrada asfaltada por aí. Uma curiosidade: o cânion fica a menos de 100 quilômetros do litoral de Santa Catarina.

Sapo Cururu

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Sapo Cururu
na beira do rio
quando o sapo grita
oh! maninha
é porque está com frio.
A mulher do sapo
deve estar lá dentro
fazendo rendinha
oh! maninha
pro seu casamento.

Pela estrada afora

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A segunda parte da viagem foi para a Serra Gaúcha! Pegamos um vôo para Caxias do Sul e lá alugamos um carro em uma das locadoras bem em frente ao aeroporto. De lá, seguimos para Cambará do Sul, em uma estrada tranquilinha, vazia, e chegamos já no fim da tarde.

Parque Nacional de Aparados da Serra

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Esta foto foi tirada de um dos famosos parques nacionais do sul do Brasil, o Aparados da Serra. O parque é conhecido por ser ali que se encontra um dos maiores ícones do Brasil quando se trata de cânios: o Itaimbezinho, imortalizado em dezenas de fotos. Localizado na serra gaúcha, o parque conta com infra-estrutura e guias que acompanham os visitantes pelos percursos abertos ao público.